12/12(一)09:30孫慶華家常泰式料理綠咖哩雞實做

12/12(一)09:30孫慶華家常泰式料理綠咖哩雞實做

12/12(一)09:30孫慶華家常泰式料理綠咖哩雞實做
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上了這堂課您將可以

  • 學會泰式經典菜餚,回家後還能依個人口味調整
  • 與泰國菜名廚孫慶華面對面教學互動,品嚐專業級的泰式料理
  • 讓每晚的飯桌出現泰式新亮點

   


課程規劃

1.綠咖哩雞(實做)

2.雲南醃菜炒肉
3.蝦醬高麗菜
4.醉仙牛肉

綠咖哩雞

一提到泰式料理,它的「酸、辣、香、甜」風味總是讓人口水直流,胃口大開。在台灣的美食流行文化中,泰式料理儼然已經成為異國料理中的當紅炸子雞,自己在家裡的廚房就能做出泰國菜豈不更讚!

年輕帥氣的孫慶華老師17歲起就在瓦城泰式餐廳當學徒,退伍後在非常泰當任副廚2年後當任主廚4年,目前又在受媒體注意的台北時尚泰式餐廳"泰極"擁有新的舞台。他將以淺顯易懂的方式,在每一道料理的示範過程中,教大家認識食材、香料、調味料,讓您再家也能輕鬆端出一道道泰式風味的佳餚 。


講師簡介

孫慶華 講師

年輕帥氣的孫慶華老師 17 歲起就在瓦城泰式餐廳當學徒,退伍後在非常泰當任 2 年副廚、4 年主廚,擁有不少粉絲。他將以淺顯易懂的方式,在每一道料理的示範過程中,教大家認識食材、香料、調味料,讓您在家也能輕鬆端出一道道充滿泰式風味的美味佳餚。

    


過去上課花絮

舉手投足都很帥氣的孫慶華老師正在講解泰式香料(這個穿著應該不是主廚,是明星吧!)

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