喝自釀的蜂蜜酒,甜甜好過冬

喝自釀的蜂蜜酒,甜甜好過冬

喝自釀的蜂蜜酒,甜甜好過冬
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喝自釀的蜂蜜酒,甜甜好過冬 ❄

🎉自釀酵母限期限量放送🎉

🍸酵母的選擇,是自釀的重要因素之一,但釀酒酵母尋覓不易,Gather四合院為能讓更多朋友感受自釀的樂趣,只要完成以下簡單的分享後,就可以獲得酵母,就能輕鬆在家釀酒了


❶ 登入FB後,至Gather四合院粉絲專頁按讚。

❷ 至本篇文章按讚,並留言標注3位朋友:「OOO、XXX、QQQ,我最想跟你們一起喝我自釀的蜂蜜酒了!」

❸完成以上2個動作後,最後再分享到自己的臉書即完成。


簡單完成以上動作後,即可於11/7-17  10:00-19:00 期間至Gather四合院領取酵母,並有機會獲得神秘禮物。

拿到酵母後,參照以下配方,就可以開心在家釀酒了🎉🎉🎉

㊙ 自釀蜂蜜酒配方

⓵自選發酵桶,像是瓶子或罐子,並完成消毒程序。

⓶取蜂蜜 70公克,將蜂蜜加入3-3.5倍(245ml)的水,攪拌至蜂蜜溶化,再放入發酵桶內。

⓷取半顆檸檬,壓榨成汁,加入發酵桶內。

⓸取酵母菌,加入發酵桶內,拴上蓋子,但因酵母作用,請不要完全轉緊,避免釀酒過程爆瓶。

⓹等待酒體發酵(約7~10天),另為讓酒體澄清,建議不要搖晃發酵桶。

⓺若喜歡喝偏甜的酒液,建議可以7天即可先冷藏於冰箱。

⓻開始獨飲🍸或邀約朋友一起共飲🍸

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