【中式料理】花式燒賣+珍珠丸子+百搭燒賣醬汁

【中式料理】花式燒賣+珍珠丸子+百搭燒賣醬汁

【中式料理】花式燒賣+珍珠丸子+百搭燒賣醬汁
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1.課程簡介

將傳統的中式點心-1.燒賣.稱稍麥、燒麥、捎賣、稍美、乾蒸、燒梅、肖米、鬼蓬頭,是一種以燙麵為皮帶餡上籠蒸熟的小吃。2.珍珠丸子具有團圓喜慶之意,以上兩樣點心延伸出創意作法與口味.

2.你將可以

五星級飯店的中式點心,簡易做法,容易上手

3.課程內容

  • 花式燒賣-

延伸出不同口味,蟹黃燒賣.蝦仁燒賣.四色燒賣等等,製作五星級燒賣內餡配方,簡單又好吃在家輕鬆做,亦可宴客

  • 珍珠丸子-

糯米丸子,是一道精緻可口的中式點心,在家可方便製作,用大同電鍋即可輕鬆完成唷!

  • 百搭燒賣醬汁-老師的獨門配方,沾任何點心都很對味

4.老師簡介

-姓名 : 林灝珈

-經歷 : 薰衣草-好好 品牌主廚

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