可食|韓式豆沙擠花進階課程-婉予老師

可食|韓式豆沙擠花進階課程-婉予老師

可食|韓式豆沙擠花進階課程-婉予老師
324

師資介紹:以樂Cake-鐘婉予

以樂 cake 負責人

天母花與葉茶美學 烘焙老師

Is life workshop-就是生活 烘焙老師

好逗點美學咖啡館 烘焙老師

北區台北三峽桃園中壢勞動部產業人才投資方案 手工皂講師

中區台中勞動部產業人才投資方案 手工皂講師

*

課程名稱:韓式豆沙花進階課程系列-盛夏花環

*

上課地點:新北市中和區中山路二段442號8樓(近COSTCO、祥興樓)

*

上課時間:09:30~12:00、13:00~16:30(6hr)

*

課程特色:

讓學員實際操作,確實學會製作韓式擠花,學成可獨立運用在生活中如蛋糕或手工皂

結合烘焙擠花及簡單易學的色彩調配,宣導生活烘焙手作藝術

運用各式花嘴,創造出不同花朵組合於蛋糕上,除了可食用還可送人

韓式豆沙花蛋糕,目前烘焙訂製市場高單價的新寵。

0

課程心得:

可食 | 韓式豆沙擠花入門課程-婉予老師(上課心得篇)

*

0

課程介紹 | 盛夏花環

*本日實作花款:

Ranunculus(洋牡丹)

Chrysanthemum(大理菊花)

OldRose(古典玫瑰)

Hydrangea(繡球花)

Skabiosa(蘭盆花)

Succulents(多肉)

Baby breath(滿天星)

Bud(花苞)

Leaf(葉子)

*花渲染技巧

*花圈造型日本蜜橘絲磅蛋糕7吋

*

課程結束,每位學員可帶回:

課程中,獨立製作的7吋裱花蛋糕*1(含美美蛋糕禮盒)

*

老師提供工具:

花釘/花座/花剪/花嘴*3/花嘴清潔刷/轉接頭*2

*

學員準備:

圍裙*1條、剪刀*1、全新乾淨抹布*2條、廚房紙巾*1捲

*

有任何問題,歡迎來電洽客服龜眉眉(02)2226-2379

顯示更多
  • 1. Picture?type=square
    Lala Chu 2016年10月28日 10:30:22
    請問初學者也能上這門課嗎??謝謝
  • 2. Avatar ukik 02
    你知我知好學網 2016年11月01日 10:30:09
    Hello 您好: 若是完全沒玩過擠花課程,直接上進階也是可以,也是有學員直接上進階哦 這邊老師會指導您,不過進階課程,會比入門課程難度上升一點哦 所以這部分您在自行選擇囉,目前這星期五.六,有入門擠花課程可學好幾種花哦 謝謝您^^ 龜眉眉小幫手

你可能也會喜歡的課程