[親子課程]牛肝菌雞肉細扁麵+優格沙拉+金時地瓜蛋糕- Vincent老師

[親子課程]牛肝菌雞肉細扁麵+優格沙拉+金時地瓜蛋糕- Vincent老師

[親子課程]牛肝菌雞肉細扁麵+優格沙拉+金時地瓜蛋糕- Vincent老師
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*親子課依照小孩計費(2個小孩1個大人需報2個名額)

1.您將可以

  • 學會「牛肝菌雞肉細扁麵+優格沙拉+金時地瓜蛋糕」
  • 品嘗食物的原味、青菜的新鮮,學會一道手路菜
  • 讓小朋友了解如何分辨食材,做得開心吃得安心

2. 課程規劃

此課程為實作課程

這道【牛肝菌雞肉細扁麵+優格沙拉+金時地瓜蛋糕】,裡頭的健康可是非常多的唷!也可以輕鬆上手。

菜單-

  • 牛肝菌雞肉細扁麵
  • 優格沙拉
  • 金時地瓜蛋糕

義大利人對於食物真義的狂熱,總教我們止不住想一窺究竟的渴望,在今年春季,要繼續以義大利麵,指引蠢蠢欲動的美食愛好者,學習像一個義大利人,選用上乘新鮮的食材、保留食材原味的烹調手法以及一般人最難拿捏的調味技巧,一步步通往味蕾臻於滿足的美妙境界!

料理是簡單就好,少動刀、少吸油煙、少些多餘調味,那甚麼風味最適合大家的胃口?

簡單易操作,讓小朋友也能做出美味的牛肝菌雞肉細扁麵,搭配細麵條與醬汁、高湯,創造出千變萬化的組合,即使在家也可輕鬆享用五星級豐富又華麗的頂級美味!



4. 講師簡介

周文森

現職:好時光藝術迴廊地中海料理主廚
誠品帕瑪森林意式餐廳主廚
全國高爾夫球場西餐部主廚
中廣美雅士美術館西餐部主廚
華夏飯店西餐廳副主廚
鴻園飯店西餐廳主廚

2009海峽兩岸三地 義大利蔬食組冠軍

2005 安格斯美國牛肉盃季軍

2014年全國安麗盃廚藝競賽指導老師

2014 TLC幕後廚藝團隊

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