波蘿泡芙、香蕉巧克力蛋糕-邱燕燕老師

波蘿泡芙、香蕉巧克力蛋糕-邱燕燕老師

波蘿泡芙、香蕉巧克力蛋糕-邱燕燕老師
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1.課程簡介

本周課程以製作小巧可愛的甜點為主。教您在家裡就可以輕輕鬆鬆動手操作。比起一般市售產品,自製產品不隨意添加人人工添加物,且減少糖油比例,讓人吃得更安心;與家人一起DIY的感覺更棒呢!這兩款點心不管是要送禮或是宴客用都非常適合喔!

2.你將可以

輕鬆做出美味甜點

3.課程內容

-波羅泡芙

以天然奶油為底製作泡芙皮,添加菠蘿皮讓其口感更豐富。內餡使用新鮮牛奶與高濃度生乳製作。外皮酥脆、內餡綿滑、營養滿滿喔!

-香蕉巧克力蛋糕

使用磅蛋糕做法,減少糖油比例,添加香蕉為底,讓其口感一樣鬆綿。另添加好處多多的巧克力,不管大人小孩都非常適合食用喔!

4.老師簡介

-姓名:邱燕燕

-經歷:王品集團 廚師

福州梁老爹台灣牛肉麵&開心食堂 食品研發

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