歐美手作麵包課程(一期三堂課,開放單堂選課)

歐美手作麵包課程(一期三堂課,開放單堂選課)

歐美手作麵包課程(一期三堂課,開放單堂選課)
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1. 所有食材純天然,不添加化學物質

2. 除了教授麵包之外,每堂課老師另會示範多種搭配麵包的醬料,提供多種風味的食用教學

3. 教室使用家用烤箱,讓你回家後容易在家複習操作

4. 實做課程,小班教學,學員之間互相合作跟老師有更密集的交流

5. 一起享用熱騰騰的麵包和搭配的醬料,交流學習心得

一期三堂課,可以參加單堂課程, 參加一期三堂享有優惠價格

2016/3/17,3/24 ,3//31 (四)上午10:00~14:00

2016/3/17第一週:認識酵母菌 麵包製作材料認識

全麥吐司麵包 Whole wheat Bread (實做)

蔓越莓核桃麵包 Cranberries Walnuts Bread (實做)

橄欖洋蔥與紅甜椒塗醬 (示範)

杏仁鮮奶油起士塗醬 (示範)

2016/3/24第二週 :

法國可頌 French croissant (實做)

法國軟式餐包 Soft French Dinner Rolls (實做)

咖哩口味雞肉沙拉 (示範)

自製柳橙果醬

2016/3/31第三週 :

貝果Bagels (實做)

老麵發酵麵包 (實做)

蔓越莓鮮奶油起士塗醬 (示範)

義大利紅酒甜醋蒜味沾醬(示範)

上課費用:單堂費用2200元,報名一期三堂課優惠價5500元

(含食材費用/學員全程實作及享用)

4人以上開班 ,8人滿班


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