大人的釀酒學:啟動微醺開關術(剛好微醺的午後)

大人的釀酒學:啟動微醺開關術(剛好微醺的午後)

大人的釀酒學:啟動微醺開關術(剛好微醺的午後)
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大人的釀酒學:啟動微醺開關術

8月24日 (三) 14:30-16:00 剛好微醺的午後

8月24日 (三) 19:30-21:00 剛好微醺的晚間

NT1,800 / 1人 ; NT3,500 / 2人


啟動你的微醺開關,釀果醞液

市面上有許多罐裝果汁,只要啟動微醺開關,時間往前,就開始釀酒的旅程了,不單是果汁,連茶飲咖啡也可以醞液為酒。

Gather四合院玩聚雅舍「大人的釀酒學」繼首發酵「自選水果釀酒術」(目前僅接受專屬預約),我們綜整參與夥伴的意見與興趣,第二波推出「啟動微醺開關術」。


啟動微醺開關術

Airlock 在國外已行之有年,也取之容易,反觀國內購買通路較不普遍,除了購買通路較缺乏外,也需要相關知識,才能順利操作,成功開啟微醺開關術。


參加「大人的釀酒學:啟動微醺開關學」可以...

☆1小時30分鐘,帶你掌握打開微醺開關的訣竅。

☆了解微醺開關的原理,讓你就手邊的果汁、茶飲或咖啡等,醞釀酒液。

☆獲得1單位的「啟動微醺開關術」專屬隨身微醺組,在家或外出都可以開啟微醺旅程。

☆取得「啟動微醺開關術」諮詢平台之會員資格,我們將於課後針對問題提供諮詢。

☆啟動微醺開關後,3天即可感受微醺,與幾位知心好友分享,剛好。



徐永年

釀酒研究(實驗室級)及參與水果釀造教學實作輔導計畫超過4年經驗。

曾經食品科學4年專業訓練及分子(農業)生物科技5年專業訓練,本已取得學術發展的門票,但因樂於享受生活,轉向室內設計領域發展,期待能將自己的專業讓更多人「有感家溫」。



貼心提醒

☆NT1,800/人。(含講師費、器具、材料費與場地費,不需先行準備器材與果汁。)

☆為確保活動品質,限額12名啟動微醺席。

☆6人以上即開班微醺,未達微醺席次,得另延期或退款。

☆現場提供茶水,與簡易酒點,可攜帶簡易且氣味較不濃郁的外食。

☆現場會提供水果酒試飲,建議可達成大眾交通工具,以維護用路安全,禁止攜帶酒精飲料入場。

☆只要滿6位,可與主辦單位確認雙方方便的時間,即可預約專屬班。

☆大人的釀酒學:自選水果釀酒術(2016年) 相關訊息 http://www.accupass.com/event/register/1607190235292317113180

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