【青創會育成中心】食品安全管理系列-進口(輸入)食品注意事項及相關法規

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食品販售涉及的法規有哪些?進口食品又有哪些該注意事項?


本課程提供從事進口(輸入)食品業者,瞭解政府部門對輸入食品的添加物、容器具或洗潔劑等事項的管理規範,從實際案例帶您瞭解進口(輸入)食品法規,落實源頭管理,做好管控的第一步!


【課程大綱】

1. 進口(輸入)進口食品常見的違規品項

2. 進口(輸入)食品的衛生安全管理法規

3. 進口(輸入)食品的查驗作業

4. 檢疫證明文件、輸入許可證取得

5. 進口(輸入)食品的中文/原文標示管理

6. 案例討論


【講師】

余秀清

1.中華HACCP食品安全管制系統協會北區執行長

2.曾任台北市衛生局企劃處股長、衛生所組長、稽查員

3.曾任台北市政府衛生局「筵席餐廳等餐飲業食品衛生調查暨優良自主管理」委員、「台北縣餐飲業衛生品質提升認證管理計畫」認證委員


【授課對象】

1.食品業、餐飲業,企業主、中高階主管

2.欲/已從事網路販賣食品業者


【預期效益】

了解進口食品注意事項及相關法規


【課程加值】

  • 免費創業諮詢服務申請專線:0800-589-168
  • 本課程可登錄中小企業終身學習護照章
  • 本課程可計入申請創業啟動金貸款所需學習時數
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