【韓食與燒酒】韓國「我們」文化,我們按酒

【韓食與燒酒】韓國「我們」文化,我們按酒

【韓食與燒酒】韓國「我們」文化,我們按酒
64

◤11/25 【韓食與燒酒】韓國「我們」文化,我們按酒◢

11/25(五)19:30~21:30 1250元
食物課-台北市大安區新生南路二段2號6樓


△一個人喝酒好淒涼?韓國「我們文化」與飲酒禮儀

△怎麼喝才道地?一次品嚐正宗韓式喝法與流行調酒
△繽紛「按酒안주」上桌!極美味韓國佐酒小菜與搭配技巧

△酒單
真露
竹炭真露
石榴醋調酒
燒啤

△食單
桌上佐酒5小食:芝麻葉泡菜/生醃花枝/泡菜/拌菜/秘密款

✎ 食物課講師|包周
作家、品牌形象企劃與視覺設計師,為食物&設計兩個領域工作,同時也是料理網站&mdash&mdash味嚼喃喃的主理人。擅長把設計概念、美學元素與食物結合,讓料理不單單只是吃,更要化為能夠激起視覺食慾的有趣事情!
2016年出版《設計,在韓食》,挖掘各地韓食風味,搭配「食飾」,傳達更多元的韓國料理風味。
>>>看更多:https://www.facebook.com/nam33

當日限量購書優惠:
-《設計,在韓食》特價299(原價399元)
-《一起喝吧!啤酒好朋友》特價270(原價360元)

全勤獎:一次報名三堂,優惠九折$3,330(原價3,700)

11/25【韓食與燒酒】韓國「我們」文化,我們按酒
11/30【清酒概論】酒匠的入門課
12/17【日本不只清酒】清酒、水果酒和燒酎,還有下酒菜

顯示更多
    2016.07.15

    我完成了 【精釀啤酒暑修班】禾餘麥酒・田裡的釀酒人 ( 額滿)!講師好年輕,有為者亦若是。為夢想而釀酒,不簡單,尤其臺灣精釀啤酒風氣漸盛。加油~

    2016.01.26

    我完成了 【給自己的手作時光】蛋糕X蠟燭芳橙式!能同時學做蠟燭跟蛋糕很有趣! 但開課前應該要說明2人一組,以免到貨現場時才知道,因為之前類似課程都是一人可以帶走一個實作蛋糕,但這次只有半個,覺得有點疑問。

    1 回應
    •    logo 食**
      2016.2.1
      Wilma您好: 非常謝謝您給的建議與指教,因為本次為食物課第二次甜點實作課程,我們以後一定會在開課前說明組別人數,以及可以獲得的成品數量。再次非常感謝您提供讓我們進步的機會!
    2016.01.21

    我完成了 【愛情學派】三種滋味派X關係心理學!表訂七點開始的課,七點半才真正開始。一開始還好,一旦分組之後就很混亂。我在量麵粉的時候,發現因為磅秤很不敏感,我們要用的又很小量,我沒辦法量出正確的量,最後不知道我加了多少麵粉。最後竟然還有做藍莓派的同學藍莓被別人偷拿走了,導至她的藍莓派沒藍莓。。。根本不能叫做藍莓派。我覺得今晚的課程,學生數量太多了,事前準備又不足,導致課堂上一片混亂。

    1 回應
    •    logo 食**
      2016.2.1
      Justine您好: 真的非常感謝您給予我們誠懇的建議,讓我們有進步的機會。食物課本次是第一次舉辦甜點實作課程,也如您所言,由於還在拿捏報名人數、以及熟悉場地,因此很抱歉在分配食材時造成您的不便。往後我們會將大多數課程移至食物課——吃貨研究室,也會下修報名人數與確認實作品項。最後再次感謝您不吝給予我們中肯的建議,我們會虛心檢討,繼續努力。

你可能也會喜歡的課程