Bonjour!法國經典烘焙食光-瑪德蓮與費南雪

Bonjour!法國經典烘焙食光-瑪德蓮與費南雪

 Bonjour!法國經典烘焙食光-瑪德蓮與費南雪
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Bonjour!法國經典烘焙食光-瑪德蓮與費南雪

旅居法國16年的 【Eric Bakery 艾力克法國經典烘培】 執行長Éric將到HeartCore分享 ,他的顧客總是一試成主顧的烘焙美味秘訣。

Éric一向秉持著不計成本、堅持食材原料品質的態度,只為了做出最真實的法國味,Éric說:最好吃的蛋糕,就是用最簡單的原料做出來的。 現場Éric將會示範製作法國經典的常溫蛋糕-瑪德蓮Madeleine與費南雪金磚Financier,聞著陣陣飄逸的奶油香氣,聽著Éric分享食材原料如何精選,又為何要如此堅持使用產量少、高品質的奶油製作。並且,Éric也將分享在南法的普羅旺斯生活的點點滴滴,旅人在他鄉如何走出不一樣的人生與態度,並用自己熱愛的烘焙收服法國人的心,感受Éric對烘焙的熱情,還能現場品嚐到他用心烘焙出的迷人滋味喔!


(=゚ω゚)ノ☆*:.。.
• 為了提供最好的環境品質,限額20名
• 品嚐費南雪香氣與製成分享,Éric老師現場示範製作瑪德蓮
• 還有頂級法國奶油讓你免費帶回家喔!

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