衣建德老師經典韓式料理

衣建德老師經典韓式料理

衣建德老師經典韓式料理
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1. 上了這堂課您將可以

  • 學會製作經典韓式料理
  • 與衣建德老師面對面教學互動
  • 了解韓式料理的製作方式

2. 課程規劃

11/15 (二)課程  9:30

1.牛肉章魚火鍋
2.辣炒章魚(實做)
3.牛肉湯


11/28 (一) 課程

1.牛肉章魚火鍋
2.辣炒章魚(實做)
3.牛肉湯


3. 過去上課花絮

大長今電視劇已經是十年前的事了,韓國料理餐廳越開越多,足見喜愛的人不少,我們一直想開為大家開韓式料理教學,最近終於商得的主廚衣建德老師,來Yamicook分享韓國料理的文化及經典料理的做法。
位於天母一條小巷內的金李朴韓國餐廳,是非常知名的巷弄美食,公認為天母最有代表性的韓國料理餐廳,店內經常充滿韓語對話,這次的乾烹雞,泡菜鍋,蔬菜拌飯都是叫好叫座的招牌菜。衣建德老師教做韓式料理不教則已,一旦答應來上課,非常在乎自己的教學內容與學員的學習效果,第一堂韓式煎餅課上完,又開一次進階班,報名限人數,且分批實做,他說,這樣才能照顧到全部的學員,也比較安心,足讓人感心喔。


乾烹雞

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