酸甜滋味 蜂蜜檸檬塔

  • 5.0 分(1

酸甜滋味 蜂蜜檸檬塔

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酸甜滋味 蜂蜜檸檬塔
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1. 課程規劃

【品糖室】的Linda老師將介紹經典塔-蜂蜜檸檬塔

  • 塔皮 (實作)
  • 內餡 (實作)
  • 每人可以製作4個小塔

好學網優惠:已包含材料費、包裝費、講師費及場地費。

並可獲得精美食譜一份,讓您回家後也能輕易做出美味塔類甜點,傳遞手作的幸福喔~

課程人數有限喔!人數上限不超過12人,所以請盡早報名喔!非常歡迎兩人一組前來參加,讓您帶著好朋友或另一半一起來享受歡樂的下午時光!也可以一起來這裡認識有相同興趣的好朋友喔!

※未達6人恕不開班 (將停課或延期,會另行通知) 。


2. 你將可以

  • 學習法是塔皮製作方式
  • 學會熬煮黃檸檬醬
  • 學會手打伊思尼香草鮮奶油
  • 學習蜂蜜造型巧克力製作
  • 學會分層製作
  • 學會延伸款檸檬塔甜點
  • 以食會友,認識志同道合的朋友
  • 由品糖室Linda老師親自指導

3. 嚴選食材:

  • 美國黃檸檬
  • 伊思尼鮮奶油
  • 伊思尼發酵奶油
  • 鹽之花
  • 法國安東磨坊T45麵粉

4. 講師簡介

Linda 老師

在國外唸了12 年的書,原本主修會計,卻因為喜歡美好事物,也喜歡吃,更嚮往法式藍帶餐點的一切,毅然決然放下原本人生規劃,給自己一個不一樣的挑戰,到法國藍帶廚藝學院,學習法式餐點及甜點。學成回台後,希望跟大家分享在法國藍帶學習的各項美食,於是創立了「Salon du Sucre。品糖室。」。更開始規劃廚藝課程,讓更多人不只能吃到美食,也能透過親手實作的課程,了解食物的原味。Linda 老師提倡自己煮料理,自己做甜點,不僅找回健康、也找回屬於家的人味料理。

Salon du Sucre。品糖室。

2013年成立,以精巧造型特色與真材實料的安心原料,繽紛點綴出專屬好心情,讓品嘗甜點的人,感到百分百幸福。

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  • 1. Picture?type=square
    林于昉 2016年10月24日 22:11:35
    請問照片看起來是平底的 那是塔嗎??
  • 2. Avatar ukik 02
    你知我知好學網 2016年10月27日 09:56:38
    您好,是用塔皮製作的塔皮底喔!

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