別管Marco老師了,你就是下一個料理達人!(2015年整年度課程優惠方案)

別管Marco老師了,你就是下一個料理達人!(2015年整年度課程優惠方案)

別管Marco老師了,你就是下一個料理達人!(2015年整年度課程優惠方案)
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廚房頑童 Marco 老師,這次要打破業界規矩,冒著被老師傅罵的風險,

2015 年將以餐廳招牌菜色為號召,

擁有豐厚的飯店、餐廳經驗的 Marco 老師,集結各家精華,推出「環遊世界」、「中西融合」兩門經典料理課!

 第一門:料理無國界,環遊世界美食 

從強調食物原味的地中海美食為出發,再到熱情奔放的南義、摩洛哥,浪漫法國,充滿香料風味的中東,以為沒有美食的英國、愛好肉類的德國,最後回到美食之都義大利!

 第二門:中西融合愛無限,主廚秘笈全公開 

台灣食材極為多元豐富,擅長玩出食材精髓,這次決定大玩混搭之風!不只使用台灣在地食材,還要公開主廚手路菜的私房秘笈,從義大利麵製作、各式醬料,到海鮮肉品的處理與烹調,跟著 Marco 老師走一趟,你也能成為廚房裡的新亮點!

    


兩門經典料理課,共 24 堂課,55 道經典料理,特別推出「AB雙饗優惠套餐」!

A套餐:原價 46,500 元,現只要 28,000 元!〈已售完〉
B套餐:原價 32,000 元,現只要 22,400 元!
 9 月優惠方案,9-12月 8 堂課,原價 11,200 元,現只要 8,500 元!

還享有信用卡三期分期零利率!(只限台新銀行信用卡)

    

    


           

 A 套餐:愛吃鬼報到! 〈已售完〉

原價 46,500 元,現只要 28,000 元,

現省 18,500 元!! 還可獲得 840 元購課金!!

     

● Marco 老師經典烹飪課 24 堂課(原價 32,000 元

● 課程攜伴卷 5 張(原價 6,500 元

● Marco精選刀具一組(原價 8,000 元)

● Marco 老師精選好料不定時寄送(至少每月一次,老師的手藝無價!)

  

       

             


 B套餐:未來料理達人就是我!

原價 32,000 元,現只要 22,400 元,

現省 9,600 元!!!  還可獲得 672 元購課金!!

       

● Marco老師經典烹飪課 24 堂課(原價 32,000 元),不囉嗦,現打七折,只要 22,400 元

另外另外,Marco老師上報瞜!有興趣想要更了解品油課的話,我們有另外的品油課程唷!

喜歡請點 → Marco 品油課

點下面報導圖片,就可以看到馬可老師上報的詳細內容。

品油課爆紅 乎乾啦!


2015年課程內容

 第一門:料理無國界,環遊世界美食 

從強調食物原味的地中海美食為出發,再到熱情奔放的南義、摩洛哥,浪漫法國,充滿香料風味的中東,以為沒有美食的英國、愛好肉類的德國,最後回到美食之都義大利!

 1 月份:經典西班牙海鮮飯、無比美味的橄欖油脆餅  $1380
 月份:瑞典肉丸、自然莓果醬、白花椰菜洋芋泥、滑口杏鮑菇麵  $1380
 3 月份:南義瘋狂水煮魚、西西里橘子小捲沙拉  $1380
 4 月份:熱情摩洛哥香烤雞腿、海鮮大匯串烤佐獨門酪梨沾醬  $1380
 5 月份:無敵希臘紅酒燉豬肋鍋、愛琴海魚湯  $1380
 6 月份:法國風情豬肉醬、勃根地紅酒燴田螺、煎蛋捲之王(松露蛋捲)  $1380
 7 月份:中東風情鷹嘴豆濃湯、串烤牛肉佐芒果優格醬  $1380
 8 月份:葡萄牙辣味烤雞、快速葡式蛋塔  $1380
 9 月份:英倫學院鱈魚派、約克夏烤布丁  $1380
10月份:燒烤都柏林豬腳、自製德式酸菜、柳橙鮭魚輕乳酪茴香沙拉  $1380
11月份:爐烤牛菲力(Roast Beef)、風琴馬鈴薯、初榨橄欖油烤冬季蔬菜  $1500
12月份:義大利風味烤春雞(聖誕大餐)、南義漁夫風海鮮湯  $1500

 第二門:中西融合愛無限,主廚秘笈全公開 

台灣食材極為多元豐富,擅長玩出食材精髓,這次決定大玩混搭之風!不只使用台灣在地食材,還要公開主廚手路菜的私房秘笈,從義大利麵製作、各式醬料,到海鮮肉品的處理與烹調,跟著Marco老師走一趟,你也能成為廚房裡的新亮點!

 1 月份:北海道干貝五色沙拉佐古坑香橙優格醬、蒜苗豆腐乳拌炒雞腿細扁麵  $1380
 2 月份:脆口吻仔魚馬鈴薯沙拉、酥炸軟殼蟹配龍萵草蔬菜燉飯  $1380
 3 月份:義大利手工麵製作大公開、煙花女醬拌炒嘉義自然豬手工麵  $1380
 4 月份:迷迭香烤羊肩排佐薄荷優格醬、馬可老師的提拉米蘇  $1500
 5 月份:冰脆蘿蔓凱薩沙拉、紅甜椒奶油醬佐香煎牛小排  $1380
 6 月份:香煎海鱸魚佐宜蘭三星蔥醬汁、蕃茄莎莎醬嫩雞肉天使冷麵  $1380
 7 月份:西瓜莎莎醬、爐烤雞腿配芝麻葉溫莎拉、夏日紅酒雪酪  $1380
 8 月份:青醬大解密、手工義式牛肉丸、青醬牛肉丸蝴蝶麵  $1380
 9 月份:地中海鮪魚醬配巧巴達三明治、手工披薩製作(地中海醬烤野菇披薩)  $1380
10月份:秋季限定”小惡魔萬里蟹細扁麵”、帝王蟹肉酪梨波夏塔  $1500
11月份:波爾多紅酒燉牛肋肉、帕馬森起士燉飯  $1380
12月份:爐烤 BBQ 豬肋排、炙燒鮪魚佐檸檬油醋花園沙拉  $1380

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