【經典生乳捲 I】長頸鹿生乳捲。蜂蜜生乳捲

【經典生乳捲 I】長頸鹿生乳捲。蜂蜜生乳捲

【經典生乳捲 I】長頸鹿生乳捲。蜂蜜生乳捲
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小時候喜歡長頸鹿斑紋,旅遊東京時,在東京買了這個蛋糕還捨不得吃,怎麼樣看都太可愛了,都滿足。懷念兒時,想念東京之旅的時候,捲一卷給自己,也給你的-親愛的


1. 課程介紹

[ 童趣 ] 一起進廚房

我們一起玩,一起做,然後再一起品嚐食物和生活--- by Tina老師

   

課程人數有限喔!人數上限不超過12人,所以請盡早報名喔!非常歡迎兩人一組前來參加,讓您帶著好朋友或另一半一起來享受歡樂的下午時光!也可以一起來這裡認識有相同興趣的好朋友喔!

※未達6人恕不開班 (將停課或延期,會另行通知) 。


好學網優惠:已包含材料費、包裝費、講師費及場地費。

並可獲得精美食譜一份,讓您回家後也能輕易做出美味常溫甜點,傳遞手作的幸福喔~

  • 8/23以前報名享有早鳥票優惠NT$2000元,現省NT$250元!
  • 雙人優惠NT$4000元,現省NT$500元!

2. 課程規劃

  • 長頸鹿生乳捲(實作)
  • 蜂蜜生乳捲(半實作)


3. 快樂學習,你將可以

  • 有別於一般鮮奶油的馬斯卡彭巧克力內餡搭配新鮮香蕉
  • 學習分蛋法來製作蛋糕捲
  • 學會讓奶油內餡吃起來清爽的秘密
  • 以食會友,認識志同道合的朋友
  • 由Mother為什麼廚房是你的 - Tina老師親自指導

4. 嚴選食材

  • 日本特級紫羅蘭麵粉
  • 伊思尼奶油條
  • 法芙娜巧克力粉
  • 法國CACAO BARRY 苦甜巧克力
  • 伊思尼鮮奶油
  • Galbani馬斯卡彭
  • 日本特產上白糖

5. 老師簡介

從藝術大學畢業後去了日本旅居半年,學習日本人生活態度,

旅居在日本時,跟著一位日本料理規劃老師一同居住學習日式家庭料理。

剛學習料理時會用準確匙數,多ㄧ克太多少ㄧ克不行,但是對她來說手作的溫度是憑自己的感覺做出屬於自己的味道。

喜歡烘焙這件事其實很簡單,能將妳喜歡吃的東西放好多不喜歡吃的就不放,能讓你在煩躁的時候感受平靜,當你用心做的時候是會有相同回饋。

從前Mother 廚房不借她用,如今她已經可以在家家戶戶的廚房傳遞手作的溫度。

經歷:日本連鎖料理教室工作兩年時間

高中點心社團老師作室 拾食

私人烘焙教室講師

救國團

茶館私廚料理規劃

喜歡 『簡單的生活, 把生活和廚房一起 ,把廚房的事變簡單。』

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