【午茶良品 II】糖瓷光釉檸檬蛋糕

【午茶良品 II】糖瓷光釉檸檬蛋糕

【午茶良品 II】糖瓷光釉檸檬蛋糕
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恭喜Tina老師獲得藍帶國際廚藝餐旅學院 (奬學金廚藝大賽)第二名!

現在報名Tina老師課程現享8折優惠!

     

夏日,汗一滴一滴留,用檸檬的香味與酸的味道,帶走炎夏,你也可以在家有幸福的午後。


1. 課程介紹

[ 夏午茶 ] 一起進廚房

我們一起玩,一起做,然後再一起品嚐食物和生活--- by Tina老師

課程人數有限喔!人數上限不超過12人,所以請盡早報名喔!非常歡迎兩人一組前來參加,讓您帶著好朋友或另一半一起來享受歡樂的下午時光!也可以一起來這裡認識有相同興趣的好朋友喔!

※未達6人恕不開班 (將停課或延期,會另行通知) 。


好學網優惠:已包含材料費、包裝費、講師費及場地費。

並可獲得精美食譜一份,讓您回家後也能輕易做出美味常溫甜點,傳遞手作的幸福喔~

  • 9/8以前報名享有早鳥票優惠NT$2000元,現省NT$250元!
  • 雙人優惠NT$4000元,現省NT$500元!

2. 課程規劃

  • 老奶奶檸檬蛋糕(實作)
  • 柚子檸檬蛋糕(示範)
  • 自家薑汁汽水 (半實作)


3. 快樂學習,你將可以

  • 學習到全蛋打發法並用學習切扮技巧讓麵糊不消泡
  • 學習磅蛋糕製作方式
  • 學會糖漿熬煮及比例運動
  • 以食會友,認識志同道合的朋友
  • 由Mother為什麼廚房是你的 - Tina老師親自指導

4. 嚴選食材

  • 日本特產上白糖
  • 特級紫羅蘭
  • 白霜糖
  • 伊思尼奶油條

5. 老師簡介

從藝術大學畢業後去了日本旅居半年,學習日本人生活態度,

旅居在日本時,跟著一位日本料理規劃老師一同居住學習日式家庭料理。

剛學習料理時會用準確匙數,多ㄧ克太多少ㄧ克不行,但是對她來說手作的溫度是憑自己的感覺做出屬於自己的味道。

喜歡烘焙這件事其實很簡單,能將妳喜歡吃的東西放好多不喜歡吃的就不放,能讓你在煩躁的時候感受平靜,當你用心做的時候是會有相同回饋。

從前Mother 廚房不借她用,如今她已經可以在家家戶戶的廚房傳遞手作的溫度。

經歷:日本連鎖料理教室工作兩年時間

高中點心社團老師作室 拾食

私人烘焙教室講師

救國團

茶館私廚料理規劃

喜歡 『簡單的生活, 把生活和廚房一起 ,把廚房的事變簡單。』

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  • 1. Img user default
    何貴美 2016年8月14日 09:27:44
    老師,我巳報名,只是不知地點在那裡?謝謝您。
  • 2. Avatar ukik 02
    你知我知好學網 2016年8月15日 11:02:47
    貴美您好,上課地點在BELLAVITA-B2廚藝教室(FunCooking瘋食課),記得準時到現場唷~

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