【親子料理】 英式莓果馬芬+法式檸檬卡特杯子蛋糕

【親子料理】 英式莓果馬芬+法式檸檬卡特杯子蛋糕

【親子料理】	英式莓果馬芬+法式檸檬卡特杯子蛋糕
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1.課程簡介

馬芬在西方家庭裡是常見的小點心,傳統一點的家庭更是習慣經常做些自家口味的馬芬,作為隨時可以吃的營養補充點心。

2.你將可以

輕鬆的掌握烹飪技巧,優雅地製作歐式傳統甜點,安全無負擔,與您的家人分享。

3.課程內容

英式莓果馬芬

以傳統方式來製作,並且添加英國最喜愛的莓果類水果,簡單且快速的製作方法,輕鬆製作出道地的美味。

法式檸檬卡特杯子蛋糕

運用糖油拌合法來製作檸檬卡特,利用檸檬的酸來帶出特別的風味,簡單的製作方法,讓您可以優雅的製作甜點

4.老師簡介

-姓名 : 許志弘

-經歷 : 高雄金典酒店-點心房 烘焙師

墾丁福華飯店-點心房 烘焙師

澳大利亞Bread Top 烘焙師

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