Mr. Paco的墨西哥料理-平日實作課-確定開課

Mr. Paco的墨西哥料理-平日實作課-確定開課

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【課程特色】

  • 自製手工墨西哥餅皮
  •  一次學會經典莎莎醬與酪梨莎莎醬
  • 一次學會六種墨西哥風味料理
  • 實做設計,讓您回到家也能輕鬆做出與家人分享
  • 享受型男主廚 Mr. Paco 的美味料理

【課程資訊】

開課日期:2016-9-27(二)

上課時段:上午 9:30~12:30 (課程約3小時)

課程內容:

  • 墨西哥玉米濃湯
  • 墨西哥玉米片搭莎莎醬
  • 手工墨西哥餅皮
  • 墨西哥烤餅搭酪梨莎莎醬(實作)
  • 墨西哥燉豬肉
  • 墨西哥布丁

   

   

費用:

早鳥票: 2250元 (限9/5前報名)

單人票: 2500元

雙人票: 2350元/人 (共4700元)

上限人數:12人

未達10人不開課

報名截止日: 2016-9-19

備註:參與課程者需年滿15歲上 / 照片僅供參考,以現場實作為準


【主廚簡介】

PACO

法籍義式料理名廚,是Paco's fresh pasta factory-義大利麵工坊的經營者。來自法國,在西班牙成長,在加拿大的廚藝學校求學,曾旅居印度,對於台灣文化的好奇,讓他來到這美麗寶島已將近20年。來台20年期間經營過:Mr. Paco義式餐廳、Musse-Shell比利時餐館、Olala法式餐飲、LaMesa西班牙小酒館等。也從事歐陸料理教學工作,教授過的學生累積超過4千多名。中文流利的Paco除了廚師身分外,也活躍於廣告與其他活動場合,曾經為房地產、家電用品、健身器材……等客戶拍攝電視與平面廣告。著有《Paco上菜西班牙美味家常料理》、《Mr. Paco's 100道完全自製手工義大利麵全書》等書。


【交通資訊】

富春手作料理私廚位於中壢市區,距國道1號平鎮新屋交流道僅10分鐘車程,鄰近中壢觀光夜市(又稱:新明夜市),對面即有停車場(新明國小地下停車場),出停車場步行2分鐘即可抵達,詳細交通資訊與停車資訊,請參考官網說明: http://www.creviv260.com/maps.php

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