【日式料理】丁香魚甘露煮+金黃鮭魚飯糰+日式鮭魚炒飯 (宮圓日本料理主廚親臨指導)

【日式料理】丁香魚甘露煮+金黃鮭魚飯糰+日式鮭魚炒飯 (宮圓日本料理主廚親臨指導)

【日式料理】丁香魚甘露煮+金黃鮭魚飯糰+日式鮭魚炒飯 (宮圓日本料理主廚親臨指導)
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1.課程簡介

週五晚間時光,由淺入深帶您體驗日本料理,是喜愛日本料理的您,入門基礎課程。


2.你將可以

阿城師傅帶您學習日式料理,日本料理必點美食,讓您不必再花大錢,在家就能享受!


3.課程內容

1. 丁香魚甘露煮

中式年菜總會有大魚大肉,吃起來較油膩,又容易造成負擔,阿城師傅設計,可冷藏保存且解膩可口的日式開胃小菜,過年前可大量做好,放在冰箱冷藏保存,是必學之一。

2. 黃金鮭魚飯糰

飯糰,指各種用米飯捏成的團狀食物,中間包各種餡料,或是將米飯與各種調料混合後再捏成團狀。為了避免米飯容易黏手,會在外面包裹上海苔方便食用。適合親子早午餐、野餐點心。

3. 日式鮭魚炒飯

不想外食又不想太費工夫準備,簡單日式炒飯讓您輕鬆上手。鮭魚的營養成分很高,鮭魚的營養價值高,特有的Omega-3成分還可預防腦部老化,同時可幫助清除人體的三酸甘油脂及多餘的膽固醇,拿來與炒飯搭在一起是良好選擇。


4.老師簡介

姓名: 黃翌城

-經歷 :宮圓日本料理板前長

福華飯店副主廚

揚昇俱樂部主廚

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