蜂蜜卡士達蛋糕捲-假日班(實作課)-確定開課

  • 4.5 分(2

蜂蜜卡士達蛋糕捲-假日班(實作課)-確定開課

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蜂蜜卡士達蛋糕捲-假日班(實作課)-確定開課
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課程特色】

  • 雙實作設計,真正學會每個細節
  • 採用頂級依思尼奶油、視好蛋、日本麵粉
  • 暖男烘焙師林庚辰親自手作

【課程資訊】

開課日期:2016-5-28(六)

上課時段:下午 14:00~17:00

課程內容:

  • 蜂蜜卡士達蛋糕捲 (實作)
  • 布列塔尼酥餅 (實作


費用:

早鳥票: 1700元/人 (5/7前報名)

單人票: 1900元/人

雙人票: 1750元/人

上限人數:12人

未達8人不開課

報名截止日: 2016-5-20

備註:

  1. 參與課程者需年滿15歲上
  2. 照片僅供參考,以現實作為準


【主廚簡介】林庚辰

他拋下台灣上班族的身份,在東京走過九百個日子,不斷地嘗試不同比例與配方的美味,為的就是追尋屬於自己的夢~ 有人稱他為"為甜點而生的男人" ,因為那一份對甜點的執著與堅持是不容妥協的,只要嚐過他的甜點,你一定會體驗到這份用心~

■ 東京服部營養專門學校調理師科

■ 法樂琪法式餐廳

■ 甜庄法式烘焙


【交通資訊】

富春手作料理私廚位於中壢市區,距國道1號平鎮新屋交流道僅10分鐘車程,鄰近中壢觀光夜市(又稱:新明夜市),對面即有停車場(新明國小地下停車場),出停車場步行2分鐘即可抵達,詳細交通資訊與停車資訊,請參考官網說明: http://www.creviv260.com/maps.php

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