西點伊甸園 - 用點心去旅行
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秋天的西點表現出一種與眾不同的閒適,是強調溫度與香氣的手作烘焙,也是適宜輕旅行與長長秋日散步的點心。為什麼呢?也許是打開烤箱時,那瞬間溫暖起來的小廚房,令人感到幸福,也許是在秋日微涼中等候點心出爐時,那種想要好好的把點心包起來,帶到不遠處的郊外品嘗的心情,總之,秋日的西點心意琳瑯滿目。

無論是異國的城市、古都的街角還是郊區的山林,都有合適的小點-【西點伊甸園】規劃了一系列的異國點心,從義大利的蛋白霜小點到美國的鄉村蘋果派,用點心去旅行的概念帶你細細品嘗每個國家的專屬甜味;除了異國旅行,在地的深度行旅也是邂逅點心的好時機。


課程內容:

11/26 (四) 13 : 30台灣 - 香蕉核桃蛋糕 (實作)、花生焦糖巧克力蛋糕 (互動)
12/03 (四) 13 : 30飯店人氣 - 開心果櫻桃達克瓦茲、珍珠水滴脆糖泡芙
12/10 (四) 13 : 30飯店人氣 - 香橙甘拿許巧克力塔、焦糖蘋果紅茶蛋糕
12/17 (四) 13 : 30飯店人氣 - 草莓奶油乳酪慕斯、杏仁瓦片
01/07 (四) 13 : 30飯店人氣 - 焦糖榛果洋梨慕斯、香柚鑽石餅
01/14 (四) 13 : 30飯店人氣 - 冬季巧克力莓果蛋糕、香橙布蕾
01/21 (四) 13 : 30飯店人氣 - 草莓香緹鮮奶油蛋糕、榛果費南雪

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