3/10-4/28 五星級港式點心
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老師示範教學+部分實作:(三月)1.香芋多司捲、雪菜火鴨包 2.馬蹄花枝餅、臘味雞仔包 3.港式鹹水餃、港式鳳爪 4.芋頭糕、港式流沙包(四月)1.酥炸馬蹄條、芝麻蛋白燉鮮奶 2.蘿蔔酥餅、甘蔗馬蹄燉蘿蔔乾 3.港式灌湯包、港市腐皮捲 4.樹子蒸排骨、金錢牛肚(請同學自備餐具、餐盒;材料費1800元/月)

授課教師:林繼正

上課堂數:8

上課教室:102教室 烹飪教室

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1. 於開課日前八日申請者,退還學費 90%。
2. 於開課日前七日至第一日(第一堂課前)申
請者,退還學費 80%。
3. 於開課日第二日起或第二堂課前申請者,退還學費 70%。
4. 於第二堂上課後且未逾全期三分之一期間
 內(第三堂課前)申請者,退還學費50%。
5. 已達全期三分之一者(第三堂課後),
不予退費。

詳細說明

P.S. 館前中心【電梯工程】11/16(三)-12/6(二),共三週。

◆ 舊電梯已使用20-30年,為了大家搭乘電梯的安全,團部在年底有預算讓館前更換新的電梯,所以會有三週需要走樓梯上課。

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