茄汁焗烤雞腿麵+核桃蛋糕- Vincent老師

茄汁焗烤雞腿麵+核桃蛋糕- Vincent老師

茄汁焗烤雞腿麵+核桃蛋糕- Vincent老師
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1.您將可以

  • 學會「茄汁焗烤雞腿麵+核桃蛋糕」
  • 品嘗食物的原味、青菜的新鮮,學會一道手路菜
  • 了解如何分辨食材、橄欖油的好壞,做得開心吃得安心

2. 課程規劃

此課程為實作課程

這道【茄汁焗烤雞腿麵+核桃蛋糕】,裡頭的健康可是非常多的唷!也可以輕鬆上手。

菜單-

茄汁焗烤雞腿麵

核桃蛋糕

平民的價格,但擁有貴族享受超值的一餐,當然就是要自己煮嚕

起司放多放少都會影響烤出來的美味,上層起司香濃,融入奶香,下層番茄拌雞腿和麵烘托出酸甜口味,不膩而且濕潤,大人小孩都會很喜歡,不用外出餐館在家也可以輕鬆享受


4. 講師簡介

周文森

現職:好時光藝術迴廊地中海料理主廚
誠品帕瑪森林意式餐廳主廚
全國高爾夫球場西餐部主廚
中廣美雅士美術館西餐部主廚
華夏飯店西餐廳副主廚
鴻園飯店西餐廳主廚

2009海峽兩岸三地 義大利蔬食組冠軍

2005 安格斯美國牛肉盃季軍

2014年全國安麗盃廚藝競賽指導老師

2014 TLC幕後廚藝團隊

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