【親子料理】日式銅鑼燒+葡式蛋塔

【親子料理】日式銅鑼燒+葡式蛋塔

【親子料理】日式銅鑼燒+葡式蛋塔
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1.課程簡介

台灣甜點琳瑯滿目,已成為台灣不可或缺的食物品項之一,不管是歐式甜點、日式甜點或是在地台式甜點等等,本次課程選擇在台灣最受歡迎的平價甜點,利用簡單方式,你/妳也可以,在家享受不一樣的甜點料理。


2.你將可以

輕鬆的掌握烘焙美味司康的技巧,與你的愛人/家人分享。


3.課程內容

-日式銅鑼燒

自製銅鑼燒迷人蜂蜜香氣及鬆軟麵糊並搭配滑順的紅豆餡,只需平底鍋即可簡單完成,在家也能享受日式高級甜點的饗宴。

-葡式蛋塔

蛋塔大人小孩都愛,在任何烘焙店都能看到蹤跡。酥脆的蛋塔皮搭上濃郁奶香的蛋塔液,絕妙搭配創造出雙重滋味,蛋塔就是如此的讓大家愛不釋手,現在在家也能製作簡單又好吃的蛋塔嚕~


4.老師簡介

教師:吳家丞

經歷:

岩島成專業烘焙店 烘焙師

台中私立僑泰中學 兼任導師

巧酥烘焙之家 創辦人

The baker kitchen co. 廚師

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