烘焙新手下午茶時光
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麵粉沉穩的麥香,奶油濃郁的香氣,糖蜜甘甜的滋味,透過自己的創意模式,讓愛的人隨時都能品嚐到用心製作的精緻私藏小甜品,搭配茶品或咖啡,讓家中充滿如同咖啡館般的悠閒愜意。


1. 品嘗甜點和單品咖啡的午茶約會

  • 學會精緻簡單易學的咖啡館甜點
  • 變化甜點的食材,創造屬於自己的家庭美味
  • 讓愛的人,能品嚐自己親手製作的安心美味甜品
  • 隨時品嚐咖啡與甜點的美妙滋味~~~就來個午茶約會吧!

2. 課程內容

純奶油核桃水果條(實作)

午後,經過轉角的麵包店,總聞的到濃郁的香甜氣味,原來是剛出爐奶油水果條的好味道,我想這道甜點應該很適合來個下午茶喔!

双莓水果果凍杯 (草莓+野藍莓)

炎熱的天氣,總讓人想來點冰涼的美食滋味,果凍是大人小孩都能接受的甜點,那就來個微酸又爽口的双莓果凍杯吧!


3. 講師簡介

魚子老師

從事室內設計相關工作多年,熱愛美食,因緣際會邂逅了烘培與手工皂,從此便陷入其中,並順利考取蛋糕及麵包的證照,為了讓自己和最愛的家人及朋友能安心且滿足的品嚐健康又美味的佳餚,透過創意與對美學的概念,製作屬於自己風格的各種美食,精緻的甜點、Q 彈的麵包,融化在舌尖的幸福味道,看著家人、朋友嘴角上揚的那抹微笑,是種快樂。也是無限的幸福,只要用點巧思,您會發現在家烘焙,其實很有趣,一點都不難喔。

     

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