【食鋪二講】荷包君的選擇題

  • 4.1 分(11

【食鋪二講】荷包君的選擇題

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【食鋪二講】荷包君的選擇題
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早餐時間人手一個、看似簡單卻很複雜的麵包

同名卻不同價,都叫菠蘿麵包、卻有賣10元、25元、或80元不同價格?

食鋪二講』邀請學者解密、業者揭秘。

以麵包為例、探討人們每天都會接觸的澱粉,

從科學剖析、經驗分享正確食知識,分辨好壞食、省荷包顧健康!

主講講師

麵包達人 舞麥窯 舞麥者                 

 澱粉專家 台大教授 葉安義

                   

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  • 1. Picture?type=square
    王志強 2015年10月25日 23:42:36
    胃不好的人適不適合吃麵製品?

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