食物課|夏末日本篇二、重版出來!編輯體驗大富翁 x出版社的居酒屋

食物課|夏末日本篇二、重版出來!編輯體驗大富翁 x出版社的居酒屋

食物課|夏末日本篇二、重版出來!編輯體驗大富翁 x出版社的居酒屋
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只要想到《重版出來》,就會不自覺面露微笑嗎?

性格鮮明主角群帥氣迷人,配角故事線也讓人感動落淚,他們構成的出版世界既殘酷(夢想破滅者有之)又美麗(好作品震撼人心),難怪在結尾慶功段落,大家一面開心慶祝,黑澤心的獨白卻浮出「日後迷失的時候總會想起這天」。

為了出版而熱血或迷惘,編輯的心情似乎是無盡的人生雲霄飛車。難道......台灣出版業,也如此精彩刺激嗎?如果你想見識台灣版重版出來,體驗各種愛X勇氣X熱血X青春及黑暗,那就放馬過來吧!

食物課 Foodie StudiesX 二魚文化揭露出版社真(ㄒㄧㄝˇ)實(ㄏㄢˋ)場景,帶你走入菜鳥編輯黑澤心的人生戰場~活動當日可參加 ↗百分百業界實況改編 #重版出版大富翁 ↙,晚上則由 #深夜女子公寓的料理習作 版主蕭毛奇擔綱,呈現劇中「重版料亭」拿手菜,讓你一邊大嚼一面為感人的劇情落淚~~一起來為「重版出來」舉杯舞動吧!!


▅ 【8/27 活動流程】
|日場 11:00~17:00 書展活動 『免費參加』
① 挑戰你的編輯神力|得主送餐會入場卷
✔ 13:00 #校稿大賽 一目十行雙目百行咻咻咻找錯字王
✔ 16:00 #文案大賽 甩頭髮靈機一動文案就出來聰明鬼
② 下海挑戰出版實況|出版業大富翁 四人成行
③ 跳祈福舞馬上送書|跳「重版出來舞」就送書
④ 重版出來祈福書展|編輯血淚新書 感恩75折


| 夜場 18:30~20:30 出版社的居酒屋
✔ 主廚|深夜女子公寓的料理習作 - 版主毛奇
✔ 菜色|還原劇中傳奇料理(菜色由來詳下)
① 炒 泡 麵
② 溫 泉 蛋
③ 薑燒豬肉
④ 涼拌毛豆 &啤酒
✔ 費用|350 / 名
✔ 名額|限定18席,額滿開放當日候補
✔ 報名|https://goo.gl/forms/niWIpioQy0wlyCpP2
✔ 加碼|二魚文化發行人 - 葉珊 「重版出來答客問」



▅ 出版社的居酒屋 菜色由來
① 炒 泡 麵|壬生編輯總愛在上班嗑泡麵,這目中無人的態度逼使我們決定吃辦公室沒有的炒泡麵配啤酒,啊啊啊,涮嘴涮嘴。

② 溫 泉 蛋|五百旗頭敬心靈綠洲「重版料理」媽媽桑的(偽)拿手菜之一,當那吹彈可破綿密蛋黃滑入口,嘴巴也得到魚水之歡。

③ 薑燒豬肉|最終集編輯群到「重版」吃慶功宴,桌上菜色(疑似)出現配飯又下酒的炒豬肉,溫和薑味能補充炎熱天氣流失的精力,是夏日配酒首選~

④ 涼拌毛豆|第八集年度會議結束,營業部長與總編到「重版」閒聊,放鬆一下緊繃的神經,兩人吃開了毛豆;第六集描寫安井的殘酷與菜鳥時代的熱血,黑澤心和小泉震撼之餘,下班後到「重版」也嗑起毛豆。每當要和人交心時,毛豆是不可或缺的!


▅ 關於 深夜女子公寓的料理習作 毛奇
毛奇,現為聯合報專欄作家。曾為上班族,為了平衡下班後的身心,而在深夜進行料理實驗,集大成為萬人粉專「深夜女子公寓的料理習作」。她也是「食物課」講師,為一名能寫、能說、能做菜之十項全能厲害女子。食物議題文章散見各處,既有溫度也有深度。是腹有詩書氣自華之真人版。

看更多:https://goo.gl/KmccnW


▅ 關於 二魚文化 葉珊
二魚文化發行人,食物課大助教,劇場人。2016年馬來西亞後浪文學營評審。左手寫字、右手編書,更用全身演戲,最新劇場作品《神秘客、我要上班》第六集〈秘。書〉將於今年九月公演,售票洽詢:http://ppt.cc/FJoFC

看更多:https://goo.gl/oMTIJP


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【食物課|夏末日本篇】


一、看《橫山家之味》配貓飯
https://www.facebook.com/events/1217857854920666/


二、重版出來!編輯體驗大富翁 x出版社的居酒屋
feat. 深夜女子料理習作 毛奇
feat. 二魚文化發行人 葉珊
https://www.facebook.com/events/296966187328276/


三、調酒風物詩xNippon戰利品分享會
feat. 調酒師侯力元
https://www.facebook.com/events/1721971484720211/


四、311後,女主人的餐桌
feat. 東京暫停 黃雅歆

https://www.facebook.com/events/1196505420381232/

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    2016.07.15

    我完成了 【精釀啤酒暑修班】禾餘麥酒・田裡的釀酒人 ( 額滿)!講師好年輕,有為者亦若是。為夢想而釀酒,不簡單,尤其臺灣精釀啤酒風氣漸盛。加油~

    2016.01.26

    我完成了 【給自己的手作時光】蛋糕X蠟燭芳橙式!能同時學做蠟燭跟蛋糕很有趣! 但開課前應該要說明2人一組,以免到貨現場時才知道,因為之前類似課程都是一人可以帶走一個實作蛋糕,但這次只有半個,覺得有點疑問。

    1 回應
    •    logo 食**
      2016.2.1
      Wilma您好: 非常謝謝您給的建議與指教,因為本次為食物課第二次甜點實作課程,我們以後一定會在開課前說明組別人數,以及可以獲得的成品數量。再次非常感謝您提供讓我們進步的機會!
    2016.01.21

    我完成了 【愛情學派】三種滋味派X關係心理學!表訂七點開始的課,七點半才真正開始。一開始還好,一旦分組之後就很混亂。我在量麵粉的時候,發現因為磅秤很不敏感,我們要用的又很小量,我沒辦法量出正確的量,最後不知道我加了多少麵粉。最後竟然還有做藍莓派的同學藍莓被別人偷拿走了,導至她的藍莓派沒藍莓。。。根本不能叫做藍莓派。我覺得今晚的課程,學生數量太多了,事前準備又不足,導致課堂上一片混亂。

    1 回應
    •    logo 食**
      2016.2.1
      Justine您好: 真的非常感謝您給予我們誠懇的建議,讓我們有進步的機會。食物課本次是第一次舉辦甜點實作課程,也如您所言,由於還在拿捏報名人數、以及熟悉場地,因此很抱歉在分配食材時造成您的不便。往後我們會將大多數課程移至食物課——吃貨研究室,也會下修報名人數與確認實作品項。最後再次感謝您不吝給予我們中肯的建議,我們會虛心檢討,繼續努力。

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