【Maliwan泰式烹飪】遊傳統市場煮出泰式美味

【Maliwan泰式烹飪】遊傳統市場煮出泰式美味

【Maliwan泰式烹飪】遊傳統市場煮出泰式美味
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行程說明

-行程資訊-

・業者為泰國知名的Maliwan Cooking School,在TripAdvisor上評價五顆星,品質最優良!

&mdash課程資訊&mdash

• 課程時間:4小時
• 課程時段:
上午課程 9:00 AM-13:00 PM
下午課程 13:30 PM-17:30 PM
• 課程內容:4道美味的泰式料理(請見下方內容)
• 上課地點:Sipsamhang Road, Taladyod Phranakorn , Bangkok (near Khaosan Road)(請自行前往上課地點)
ที่อยู่: 9 ถนนสิบสามห้าง แขวงตลาดยอด, กรุงเทพมหานคร (กทม.) 10200, ไทย


-課程簡介-

快來與專業又有耐心的大廚一起學習美味的泰國料理吧! 在這為時4小時的課程裡,你將學會4道經典泰式料理。

在專業大廚的指導下、以及設備齊全的廚房,你將能夠學會道地的泰式料理烹飪方法,讓你在家也能烹煮出只有在泰國才能品嘗到的好味道!

與大廚親自到當地市場採買食材,並在廚房享受烹飪的樂趣,同時也會遇見許多一樣愛烹飪的人們!


-菜單-

• 黃咖哩雞 (Kaeng Karee Kai)
以椰奶為基底,搭配雞肉、馬鈴薯與小黃瓜燉煮而成。椰奶能夠完美平衡咖哩的辛辣味,因此這道菜式品嚐起來非常香,並且帶有一點點的甜味。這道菜可是許多泰國家庭最愛的料理之一呢!

• 椰汁嫩雞湯 (Tom Kha Kai)
這道香濃的泰式湯品由雞肉片、香菇、南薑、香茅與椰奶燉煮而成,嚐起來酸辣中帶著些許甜味,美妙的滋味絕對會讓你一碗接一碗!

• 泰式鮮蝦炒河粉 (Fried Rice Noodles with Prawns)
泰式炒河粉是一道非常受泰國本地居民與西方旅客歡迎的麵食小吃,常常可以看到街頭的小攤販販賣炒河粉,是種非常快速美味、可讓客人外帶享用的料理。

• 酥炸春捲 (Fried Spring Rolls)
炸得金黃酥脆的外皮包裹著東方味的餡料,享用時沾點泰式酸辣醬,香噴噴的滋味讓這道料理成為受人喜愛的開胃小點以及宴會點心。

行程表

第 1 天

費用包含:Lunch

08:50

開始今日的美味泰式料理之旅吧!

09:00

搭乘嘟嘟車到當地市場採買食材,您將會認識各種蔬果、泰國香料、香草、椰奶、茉香飯等等。

09:45

採買完畢,回到廚藝學校後稍作休息,在這個休息時刻,我們會邊喝飲料邊進行一個簡單的歡迎儀式。

10:15

第一次烹飪示範:老師會示範準備其中兩道料理,如果有任何問題都可以馬上提出來,老師會一邊教學,一邊回答您的問題。

10:30

接著移駕到爐火邊開始烹調!在開始烹調前兩道料理時,您會獲得足夠的協助,以確保料理呈現該有的樣子。

11:15

享用料理時光!在輕鬆的氣氛之下品嘗您親手做的道地泰式料理。享用完畢後,會有一些休息時間。

11:30

第二次烹飪示範:此時您會學到更多有關烹調泰式料理的訣竅。

11:45

看完示範後移駕到火邊,親自動手烹煮。烹煮完畢後又是歡樂地享用料理時光!

12:50

享用完美味的佳餚與輕鬆的閒談之後,我們將發給每位學員學習證書。

13:00

與Maliwan大廚及夥伴們道別,為今日的烹飪體驗化下完美的句點。

教室位置地圖

費用包含

  • 所有上課需要的材料與器具

費用不包含

  • 飯店接駁(請自行前往上課地點)

注意事項

  • 菜單可能會依當日所採買到的食材稍作變更。
  • 如果您有任何特殊的飲食習慣及要求,請預先告知我們。
  • 烹飪學校會在每個月的一號暫時關閉,請選擇其他日期。
  • 教室最大容納量為7位學生

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