【美福食集】主廚帶你逛超市:夏日海陸豪華饗宴!

  • 4.5 分(2

【美福食集】主廚帶你逛超市:夏日海陸豪華饗宴!

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【美福食集】主廚帶你逛超市:夏日海陸豪華饗宴!
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  主廚帶你逛超市:夏日海陸豪華饗宴!

     

不只帶你看門道,還要讓你挖到寶!

逛超市,卻常常空手而歸?買了好多食材,卻放在冰箱放到過期?

看食譜學料理,為了那一道食譜料理,買了好多平常不會用的食材!

      

美福食集就是你的萬能冰箱,主廚們就是你的救星! 我們邀請飯店、餐廳主廚帶著大家聰明逛超市,學會挑食材、學會搭配,學會如何逛超市才能挖到寶!

       

這次我們邀請 華國飯店西餐主廚 李偉達主廚,來教大家如何挑出好食材,並且料理「夏日海陸豪華饗宴」!選用美福食集推薦的「紐西蘭野生扇貝、尼加拉瓜活凍大白蝦」作為本次課程重點,再搭配異國風情!

夏日就是要來吃海鮮!

             


1.本堂課您將可以

  • 學會如何在超市挖到寶
  • 認識海鮮種類、挑選新鮮海鮮
  • 品嚐美福食集的「紐西蘭野生扇貝、尼加拉瓜活凍大白蝦、美國無骨牛小排」
  • 學習異國料理
  • 由飯店主廚為您料理

  ※ 本堂課的料理,是提供給學員現場享用。如需要帶回家給親友享用,建議自行攜帶保溫餐盒   

         


2.課程內容

●菜單:炙燒扇貝襯青辣椒味噌醬ー【示範品嘗】              

●菜單:帕瑪火腿鮮蝦捲佐熱情果泥-【示範品嘗】

●菜單:爐烤美國頂級牛小排襯夏季鮮蔬-【示範品嘗】

          

費用包含:食材、講師、場地等費用,您只要空著肚子來就可以了~         


3.講師簡介

李偉達

華國飯店西餐主廚 

  

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