情迷地中海
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風行歐美的地中海料理,一樣是健康飲食的指標,讓我們來學習如何運用天然食材來調味,吃到食物的精華而沒有過多的添加物,在年節前讓身體健健康康。

  • 鑲餡小番茄
  • 鮮魷墨魚燉飯
  • 雞清湯附蔬菜肉捲

適合對象: 初級、中級
課程包含:食材、講義、用品、餐費
開課日: 1/28/2016 10:00-14:00
課程費用:NT$1800 開幕特惠九折 NT$1600

講師: 曾冠瑋
最具創意的青年主廚 曾冠瑋,在國外獲獎無數的冠瑋老師來自一個開明的家庭,也造就他不同的視野,曾跟隨知名主廚在法義餐廳歷練多年,將在MOBO好食盡情揮灑創意。
2013 FHC上海國際廚藝烹飪大賽 雞肉烹飪 銅牌
2013 FHC上海國際廚藝烹飪大賽 海鮮烹飪 銅牌
2014 FHT BALI 巴里島國際沙龍廚藝烹飪大賽 牛肉烹飪 銀牌
2014 FHT BALI 巴里島國際沙龍廚藝烹飪大賽 海鮮烹飪 銀牌
2014 FHT BALI 巴里島國際沙龍廚藝烹飪大賽 義大利麵烹飪 銀牌
2014 FHT BALI 巴里島國際沙龍廚藝烹飪大賽 海外最佳團隊 金牌

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