【美威鮭魚廚房】酒醋漬鮭魚襯莓果莎莎+波菜鮭魚弗卡夏佐檸檬奶油醬/Jim Pong師傅(6月份課後禮-鮭魚干貝XO醬一瓶)

  • 5.0 分(1

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【美威鮭魚廚房】酒醋漬鮭魚襯莓果莎莎+波菜鮭魚弗卡夏佐檸檬奶油醬/Jim Pong師傅(6月份課後禮-鮭魚干貝XO醬一瓶)
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6月份參加課程即贈--市價$350美威鮭魚干貝XO醬一瓶

數量有限送完為止喔!

客座講師 Jim Pong

彭俊豪 Jim Pong

現任:

  • Chef Pong - 廚師彭創辦人
  • Feed Me Better 餵什麼主廚
  • 亞姆貝妮餐飲顧問
  • 均岱鍋具廚藝實演廚師
  • 信豐農場 – 紅蔾料理實演廚師

經歷:

  • FooShion食尚策宴 廚藝總監
  • 東森幼幼台-料理甜甜圈(吉姆主廚)
  • MTV –超愛美小姐
  • 三立電視台-婆媳當家
  • 和那法蕊生活美學分享會
  • Paktor廚藝交友活動
  • Versace餐瓷廚藝活動
  • 金馬獎慶功宴
  • 法國食品協會記者會
  • HAMA記者會
  • 豪山爐具廚藝活動
  • 掌廚鍋具廚藝實演廚師
  • 文化大學推廣部-無國界料理教師
  • 台灣大學藝術季指導老師
  • icook料理影片拍攝廚師
  • Minicook食育生活工作室教師
  • DFUN設計風尚誌 – 威士忌食物設計
  • Okogreen生態綠橄欖油影片拍攝
  • 天地人產業交流會講師
  • 寰宇廣播電台-創新一佰
  • Runivore奇亞籽能量棒研發師
  • 香格里拉台北遠東國際大飯店 西餐冷廚廚師
  • 台南尼法法式餐廳 西餐廚師
  • The Westciff Hotel 西餐廚師
  • Prue Leith Chef's Academy 西餐廚師
  • Taste of Joburg - Sel Et Poivre 甜點區廚師
  • Taste - Wine 吧檯助手

證照:

  • City&Guilds Diploma in Food Preparation and Cooking
  • City&Guilds Diploma in Patisserie
  • Prue Leith Grand Diploma with Merit
  • Prue Leith Outstanding Practical Performance
  • Prue Leith Certificate in Basic Sugar Craft
  • Topaz Cape Wine Ambassador Certificate

歡迎造訪廚師彭的個人粉絲頁https://www.facebook.com/ChefJimPong/


課後贈品:美威鮭魚新上市鮭魚干貝XO醬(市價$350)


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