(美威教室)【Vincent的分子料理教室】分子料理墨西哥香辣雞胸肉、酪梨莎莎佐pita餅、奶油檸檬培根蘆筍

  • 5.0 分(3

(美威教室)【Vincent的分子料理教室】分子料理墨西哥香辣雞胸肉、酪梨莎莎佐pita餅、奶油檸檬培根蘆筍

  • 5.0 分(3
(美威教室)【Vincent的分子料理教室】分子料理墨西哥香辣雞胸肉、酪梨莎莎佐pita餅、奶油檸檬培根蘆筍
562

1.課程說明

Vincent老師這次用「分子料理」的方式讓食物以不同的樣貌呈現在大家面前,但單內容包含「分子料理墨西哥香辣雞胸肉」、「酪梨莎莎佐pita餅」及「奶油檸檬培根蘆筍」,讓您在家也能輕鬆FUN料理,將料裡的樂趣與美好滋味與親友一同分享!

課程同時引入「擺盤」的概念,讓你得以全盤主導餐點的呈現。讓一般人也能運用手邊的烹調器具,在家庭廚房中享受這股新烹飪潮流的驚人料理。只要照著Vincent老師做就能輕輕鬆鬆享有美味又有成就感的料理時刻喔~


2.課程規劃

★菜單:分子料理墨西哥香辣雞胸肉

★菜單:酪梨莎莎佐pita餅

★菜單:奶油檸檬培根蘆筍

貼心提醒:倘若您想將現場美食帶回去給親友共享,建議您自備保鮮盒及提袋唷!


3.課程花絮

Vincent老師的課,總有新鮮事,這一次是有獎徵答,有認真上課的同學、加上現場的運勢,才有機會獲得唷^^


4.講師介紹

周文森(Vincent)講師

文森老師的粉絲團(文森老師的美食奇幻世界)←快來支持按讚唷^^

現職:好時光藝術迴廊地中海料理主廚

誠品帕瑪森林意式餐廳主廚

全國高爾夫球場西餐部主廚

中廣美雅士美術館西餐部主廚

華夏飯店西餐廳副主廚

鴻園飯店西餐廳主廚

2009海峽兩岸三地 義大利蔬食組冠軍

2005 安格斯美國牛肉盃季軍

2014年全國安麗盃廚藝競賽指導老師

2014 TLC幕後廚藝團隊

2015全國廚藝競賽銀牌獎指導老師

顯示更多

你可能也會喜歡的課程