情人的味道 - 尋覓酒中香氣

  • 5.0 分(1

情人的味道 - 尋覓酒中香氣

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情人的味道 - 尋覓酒中香氣
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2月可說是一年中最歡欣的月份,過了農曆新年,

接著是西洋情人節與3月份的白色情人節,
我們依偎在上輩子的情人跟這輩子的情人身邊,
享受最珍貴的幸福。

情人身上「賀爾蒙」的味道令我們深深迷戀,
恰如葡萄酒與氣味的愛戀關係,也是品飲酒時極重要的面向 - 香氣。

花果調的情人熱情洋溢,木質調的情人溫柔體貼,
還有什麼香氣味道是讓人烙印在腦海中久久無法忘懷
並成為嗅覺記憶的一部分呢?

3月初的特別活動,就由受封義大利共和榮譽勳章的品酒師蕭欣鈺(Serana)
以更趣味的方式帶你了解葡萄酒中的各式香氣。

敬邀你一同參加這場有趣的遊戲,用嗅覺細品酒杯中那風情萬種的香氣面向吧!

認識酒中的香氣,並與香氣來源的實物實際比較
以別枯燥的課程,將分組的互動方式進行,歡迎帶朋友一起來!
歡迎對葡萄酒有興趣的初心者們參加!



使用酒款:

Christine Andrew Viognier 2009 (White)
香氣:甘蔗 / 荔枝 / 芒果 / 白桃

Colterenzio, Cornell Atisis Gewurztraminer 2009 (White)
香氣:玫瑰 / 荔枝 / 柑橘

Teanum Otre MMXIV Primitivo 2014 (red)
香氣: 紅肉李 / 黑嘉麗 / 黑莓 / 咖啡 / 可可 / 木桶香氣

Tomas Cusine Geol 2011 (red)
香氣: 李子 / 木頭 / 香料 / 胡椒




講師:蕭欣鈺(Serana)

曾居義大利翡冷翠,考取義大利品酒進階課程

英國葡萄酒與烈酒教育基金會WSET講師

「紳利葡萄酒」公司之活動推廣講師

GQ雜誌網路配合葡萄酒作家

榮獲2015年義大利共和國榮譽勳章

個人著作:

《義遊味盡》



活動與退款須知

本活動是以品香為主題的活動,請來賓在當天不要噴灑香水
若遇不可抗力之因素(如颱風、淹水等天災)而取消課程時,將全額退費。
活動前七天來電或來信告知取消,將在扣除刷卡手續費後,退款85%費用。
活動前三天內來電或來信告知取消,將退款50%費用。
活動當天來電或來信告知取消,恕不予退費。

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    2016.03.17

    我完成了 情人的味道 - 尋覓酒中香氣!一進到會場, 立刻感覺到主辦單位的用心! 許多的小道具, 增加上課的體驗與趣味. 同時跟著老師的帶領及引導, 品嘗酒中的芬芳, 這堂課好歡樂&好知性~

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