PACO老師經典西餐料理
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1. 如果你是

  • 想體會料理的多變性
  • 不擅廚藝,卻想讓情人/另一半留下永生難忘的回憶
  • 喜歡浪漫的西式料理

2. 您將可以

  • 學會製作豐盛美味的大餐
  • 與帥哥主廚共渡愉快的晚上
  • 品嚐大師的高超手藝,享用美食紀錄幸福的瞬間 

     


3. 課程規劃

1.乳酪舒芙蕾
2.可麗餅
3.烤ricotta起司蘑菇可麗餅捲
4.蛋包燉飯(雞肉、香腸、豬肉)
5. 蒜味青醬蛋襯鮮蝦
 


4. 講師簡介

帥氣的PACO老師來自法國,在西班牙成長,在加拿大的廚藝學校求學,曾旅居印度,最後在台灣駐足。說得一口標準國語、聲音充滿磁性的Paco,能流利的以中文教義法及西班牙料理。豐富的遊歷經驗擴展了Paco老師料理的多樣性,也深知如何挑動當地人的味蕾,因此他在Yamicook開的每一次異國經典美食,總吸引許多人報名!教學經驗豐富的Paco老師經常將示範拆解,讓學員來回於示範台與實作區,依步驟逐次完成,所以學員的成就感很高,Paco老師說,他很想讓學生學到一種料理的數種變化,讓每種料理都能發揮它的最大價值。

Paco老師

來自法國,在西班牙成長,在加拿大的廚藝學校求學,曾旅居印度,豐富的遊歷經驗擴展了 Paco 老師料理的多樣性,也深知如何挑動當地人的味蕾,因此他用他的雙手打造了一套又一套的異國經典美食!
Paco 老師說,他很想讓學生學到一種料理的數種變化,讓每種料理都能發揮它的最大價值,而這樣的變化,只有在這裡才能實現。      

    


上次課程花絮


西班牙墨魚飯


蘋果酒燒西班牙香腸



茴香頭蟹肉沙拉


芒果百香果提拉米蘇


泰式椰奶南瓜濃湯

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