YK CLUB| 俄式布林餅(蘑菇起司馬鈴薯泥)調理教學

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《俄式布林餅介紹》

俄式布林餅是東斯拉夫(俄羅斯、烏克蘭、白俄羅斯)的傳統食物,也是一道歷史非常悠久的經典料理,在九世紀以前就出現,超過千年。

歐洲各國其實都可以看到類似布林餅的食物,尤其在斯拉夫民族(波蘭...)國家,但俄式布林餅和其他國家,除了薄餅本身的味道不一樣,內餡也有很大的差異,還有一個最大的差別, 就是布林餅在心中的地位。


這次要來教大家正確薄度,絕對經典的俄式布林餅,再加上經典的內餡!
錯過可惜~


《課程內容》


1. 介紹俄式布林餅
2. 調理教學
布林餅
蘑菇馬鈴薯泥
起司馬鈴薯泥
蘑菇起司馬鈴薯泥

3. 享用布林餅+布林餅正確吃法
(另提供俄國甜點巧克力)

附註:
每個人都會自己做一份
課程中將使用簡單的英文教學(或中俄文)

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