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日式主廚 林國鈞

4.8分 (27)

介紹與學經歷

從日本東京調理師專門學校畢業,取得日本的廚師執照資格。回到台灣,希望能夠讓熱愛日本料理的大家更加瞭解什麼是和食。希望大家能夠一起學習與交流。

[ 擅長 ]

  • 日本和食料理
  • 日本家庭料理、日本創作料理
  • 日本和菓子、日本創意菓子

[ 學歷 ]

  • 東京調理師專門學校調理技術科畢業
  • 東京調理師專門學校料理展金賞畢業
  • 東京調理師高度調理日本料理科畢業

[ 獎項 ]

  • 東京調理師專門學校料理展金賞

[ 執照 ]

  • 日本廚師執照取得
  • 日本食品衛生士取得
  • 日本食品技術管理士取得
  • 日本技術考合格取得

開課中

過往開設課程